Ēdienkarte

 

Ēdienkarte

Ziepniekkalna sākumskola

(1. – 4.klases)

25.02.2019.-01.03.2019.

 

1.diena – pusdienas

Ēdiena nosaukums

Alergēnu kodi

Porcijas

svars,

g

U  z  t  u  r  v  ē  r  t  ī  b  a

Olbv.,

g

Tauki,

g

Ogļh.,

 g

Enerģija

kcal

Šķelto zirņu zupa

 

150

4.3

7.05

11.2

125

1. Maltās gaļas veltnītis ar kartupeļu biezeni                                        

*A01,A07

70/130

12.8

18.6

23.4

324

2. Plovs c.g.                               

 

150

14.5

16.3

42.7

372

  • Skābētu kāpostu salāti

 

50

1.1

2.5

4.2

42

Karkade tēja

 

150

0.2

0

7.5

31

Rudzu maize

*A01

20

1.3

0.4

8.7

42

  1. KOPĀ1:

19.7

28.6

55.0

564

  1. KOPĀ2:

21.4

26.2

74.3

612

 

2.diena - pusdienas

Ēdiena nosaukums

Alergēnu kodi

Porcijas

svars,

g

U  z  t  u  r  v  ē  r  t  ī  b  a

Olbv.,

g

Tauki,

g

Ogļh.,

 g

Enerģija

kcal

Svaigu kāpostu zupa ar krējumu

*A07

150

4.3

7.0

11.2

125

1.Azū ar griķiem                                            

*A07

80/100

13.8

18.6

28.4

344

2. Maltās gaļas rulete ar kartupeļu-ķirbju biezeni

 

*A07

70/130 

12.8

18.6

23.4

324

  • Burkānu-ābolu salāti ar medu

 

50

0.4

0.0

1.4

15

Sulas dzēriens

 

200

0.1

0.3

11.2

49

Rudzu maize

*A01

20

1.1

0.3

8.7

42

  1. KOPĀ1:

19.7

26.2

60.9

575

  1. KOPĀ2:

18.7

26.2

55.9

555

 

 

 

 

3.diena – pusdienas

Ēdiena nosaukums

Alergēnu kodi

Porcijas

svars,

g

U  z  t  u  r  v  ē  r  t  ī  b  a

Olbv.,

g

Tauki,

g

Ogļh.,

 g

Enerģija

kcal

 Dārzeņu zupa ar makaroniem

*A07  

150

6.4

3.8

28.6

145

1. Maltās gaļas šnicele ar kartupeļu-ķirbju biezeni                                    

*A03,A07

70/130

12.8

18.6

23.4

324

2.Sakņu sautējums ar gaļu

 

200

14.4

15.3

34.4

330

  • Marinēts gurķis

 

50

0.8

0

4.8

39

Ābolu-ķiršu dzēriens

 

200

0.0

0.0

5.2

23

Saldskābmaize

*A01

20

1.3

0.4

8.7

42

  1. KOPĀ1:

21.3

22.8

81.7

573

  1. KOPĀ2:

22.9

19.5

70.7

579

 

4.diena - pusdienas

Ēdiena nosaukums

 

Porcijas

svars,

g

U  z  t  u  r  v  ē  r  t  ī  b  a

Alergēnu kodi

Olbv.,

g

Tauki,

g

Ogļh.,

 g

Enerģija

kcal

1.Cīsiņi ar kartupeļu-ķirbju biezeni

A01,A07

70/130

18.1

19.2

41.2

408

2 Cepts vistas šķiņķītis ar tomātu mērci ar rīsiem

 

80/50/100

13.6

18.7

38.3

369

  • Svaigu kāpostu salāti ar papriku

 

50

0.9

1.9

4.1

37

Rīsu biezputra ar ogu ķīseli

A07

100/100

2.5

9.2

30.9

216

Saldskābmaize                                  

A01

20

1.3

0.3

8.7

42

  1. KOPĀ1:

25.6

23.9

75.4

620

  1. KOPĀ2:

21.1

23.4

72.5

581

 

 

5.diena – pusdiena

Ēdiena nosaukums

Alergēnu kodi

Porcijas

svars,

g

U  z  t  u  r  v  ē  r  t  ī  b  a

Olbv.,

g

Tauki,

g

Ogļh.,

 g

Enerģija

kcal

Maltās gaļas zupa ar krējumu                                                 

*A07

200/10

5.0

4.9

19.5

165

Makaroni ar sieru, biešu salāti               

*A01

100/20/50

10.1

13.4

44.3

334

Zāļu tēja

 

150

0.5

0.1

4.8

21

Saldskābmaize                                      

*A01

20

1.1

0.3

8.7

42

Auglis

 

100

0.4

0.8

9.8

48

  1. KOPĀ:

17.1

19.5

87.1

610

Papildus – LAD programmas „Skolas piens”

 

Ēdienkarte sastādīta ņemot vērā MK noteikumu Nr.172 „Noteikumi par uztura normām izglītības iestāžu izglītojamiem, sociālās aprūpes un sociālās rehabilitācijas institūciju klientiem un ārstniecības iestāžu pacientiem” (no 13.03.2012) 2.pielikumu

 

 

Sastādīja:

SIA „ŽAKS-2” tehnologs Ilga Strapcāne

 

Ēdienkarte

Ziepniekkalna sākumskola

(5.-6.klases)

25.02.2019.-01.03.2019.

 

1.diena – pusdienas

Ēdiena nosaukums

Alergēnu kodi

Porcijas

svars,

g

U  z  t  u  r  v  ē  r  t  ī  b  a

Olbv.,

g

Tauki,

g

Ogļh.,

 g

Enerģija

kcal

Šķelto zirņu zupa

 

200

5.7

9.4

15

154

1. Maltās gaļas veltnītis ar kartupeļu biezeni                                        

*A01,A07

70/180

16.1

17.5

50.1

407

2. Plovs c.g.                               

 

200

15.5

15.9

53.9

424

  • Skābētu kāpostu salāti

 

50

1.1

2.5

4.2

42

Karkade tēja

 

200

0.5

0

9.6

43

Rudzu maize

*A01

30

1.9

0.3

13.7

65

  1. KOPĀ1:

25.3

29.7

92.6

711

  1. KOPĀ2:

24.7

28.0

92.5

725

  

2.diena - pusdienas

Ēdiena nosaukums

Alergēnu kodi

Porcijas

svars,

g

U  z  t  u  r  v  ē  r  t  ī  b  a

Olbv.,

g

Tauki,

g

Ogļh.,

 g

Enerģija

kcal

Svaigu kāpostu zupa ar krējumu

*A07

200

4.8

3.1

16.7

118

1.Azū ar griķiem                                            

*A07

80/130

18.6

19.6

51.3

453

2. Maltās gaļas rulete ar kartupeļu-ķirbju biezeni

 

*A07

70/180 

18.1

19.2

53.0

461

  • Burkānu-ābolu salāti ar medu

 

50

0.4

0.0

1.4

15

Sulas dzēriens

 

200

0.1

0.3

11.2

49

Rudzu maize

*A01

30

1.9

0.3

13.7

65

  1. KOPĀ1:

24.8

26.1

94.0

700

  1. KOPĀ2:

25.4

26.0

96.0

708

 

 

3.diena – pusdienas

Ēdiena nosaukums

Alergēnu kodi

Porcijas

svars,

g

U  z  t  u  r  v  ē  r  t  ī  b  a

Olbv.,

g

Tauki,

g

Ogļh.,

 g

Enerģija

kcal

 Dārzeņu zupa ar makaroniem

*A07  

200

8.6

5.0

38.2

194

1. Maltās gaļas šnicele ar kartupeļu-ķirbju biezeni                                    

*A03,A07

70/180

14.1

18.9

26.8

407

2.Sakņu sautējums ar gaļu

 

250

18.1

19.2

53.0

461

  • Marinēts gurķis

 

50

0.8

0

4.8

39

Ābolu-ķiršu dzēriens

 

200

0.0

0.0

5.2

23

Saldskābmaize

*A01

30

1.9

0.3

13.7

65

  1. KOPĀ1:

24.6

26.0

93.6

728

  1. KOPĀ2:

25.4

26.0

88.7

708

 

4.diena - pusdienas

Ēdiena nosaukums

 

Porcijas

svars,

g

U  z  t  u  r  v  ē  r  t  ī  b  a

Alergēnu kodi

Olbv.,

g

Tauki,

g

Ogļh.,

 g

Enerģija

kcal

1.Cīsiņi ar kartupeļu-ķirbju biezeni

A01,A07

70/180

22.1

22.5

41.2

457

2 Cepts vistas šķiņķītis ar tomātu mērcii ar rīsiem

 

80/50/130

20.9

19.9

43.2

438

  • Svaigu kāpostu salāti ar papriku

 

50

0.9

1.9

4.1

37

Rīsu biezputra ar ogu ļīseli

 

100/100

2.5

9.2

30.9

216

Saldskābmaize                                  

A01

30

1.9

0.3

13.7

65

  1. KOPĀ1:

27.4

33.9

89.9

775

  1. KOPĀ2:

25.7

31.3

91.9

756

 

 

5.diena – pusdiena

Ēdiena nosaukums

Alergēnu kodi

Porcijas

svars,

g

U  z  t  u  r  v  ē  r  t  ī  b  a

Olbv.,

g

Tauki,

g

Ogļh.,

 g

Enerģija

kcal

Maltās gaļas zupa ar krējumu                                                 

*A07

250/10

6.2

5.8

24.4

206

Makaroni ar sieru, biešu salāti             

*A01

185/50

15.3

22.8

73.8

430

Zāļu tēja

 

200

0.5

0.1

4.8

21

Saldskābmaize                                     

*A01

30

1.9

0.3

13.7

65

Auglis

 

100

0.4

0.8

9.8

48

  1. KOPĀ:

24.5

30.2

116.

770

Papildus – LAD programmas „Skolas piens”

 

Ēdienkarte sastādīta ņemot vērā MK noteikumu Nr.172 „Noteikumi par uztura normām izglītības iestāžu izglītojamiem, sociālās aprūpes un sociālās rehabilitācijas institūciju klientiem un ārstniecības iestāžu pacientiem” (no 13.03.2012) 2.pielikumu

 

 

Sastādīja:SIA „ŽAKS-2” tehnologs Ilga Strapcāne

 

.